Операторы по изготовлению молочных и кондитерских продуктов ⇒ Оператор роботизированных систем по изготовлению молочных продуктов / кондитерских проду

«Развитие технологий машинного зрения, систем сенсоров и искусственного интеллекта помогают робототехнике становиться все более гибкой и легче адаптироваться к специфике пищевых производств. С каждым годом они начинают играть все большую роль в пищепроме и его перспективах» . В кондитерском производстве, например: компания Just Born Quality Confections (США) смогла автоматизировать производство зефирных конфет с помощью пневматического захвата Soft Robotics.
Триггер:
- автоматизация, цифровизация и роботизация пищевого производства (переработки сельхоз.продукции)